オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今夜は、酢鶏です!

DSC466.jpg

こんばんは~!

今夜は1日ですので、消防団の集まりがあるため、晩御飯は作れません。
代わりに、先日作った一品をご紹介しますね。

市販の酢豚の素を使って、酢鶏を作りました。酢豚のお肉が鶏になっただけですね!

DSC467.jpg

酢豚は結構手間がかかりますよね。このメニューは素を使うのでソースとかは作らなくていいんですが、お肉に下味をつけておき片栗粉をまぶして揚げるのと、野菜(人参)を下湯でしておくのと、最後に野菜とお肉を一緒に炒めるのと、工程が多いですよね。
でも、味はやはり美味しかったですよ。

酢豚も好きですけど、鶏肉の方が好きなんで、酢鶏にしました。
ご飯がすすみました!

では明日も頑張りましょう!



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