オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

プロフィール

ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今夜は、ブリの煮付け!

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こんばんは!

今夜の料理は、ブリの煮付けです。先日もブリアラを使ってブリ大根を作りましたが、今日は切り身と豆腐を一緒に煮付けてみました。相変わらず好きなもんで・・・。超おいしかったです。

魚料理ももっとレパートリーを増やさねば、とは思っているのですが、スーパーでもついつい作りなれたお魚を買ってしまいますねぇ。色々種類があるのですが、たいてい、鯖・鰈・鰤・鮭ばかり・・・。
ま、気が向いたら新しいのに挑戦いたします!

では、また~~~!

コメント

[ちまにぃーさんこんにちはソメヨです。
ブリおいしいですよね。
生姜とのコラボはたまりません。
娘が魚好きなので、週のうち半分は魚絵文字:i-276]です。
明日はうちもブリにしよう!!
ソメヨさん、こんばんは。
鰤はおいしくていつも煮付けてばかりです!今度は照り焼きにしてみようと思っています!
ブリ料理のおいしいのがあれば教えて下さ~い!

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