オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今日は、鯖の竜田あんかけ!

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こんばんは!

今日は日曜ですので、ぼーっとしてましたが、夜は、鯖の竜田あんかけを作りました。

鯖の切り身を食べごろサイズにカットして、片栗粉をまぶして揚げます。野菜を切って、炒めた中にその鯖を入れ、市販のあんかけソースをかけて出来上がりです。
今日は鯖で作りましたが、これも唐揚げでよく作る、好きなレシピです。野菜が多めなのがいいですね♪

今日も一日寒かったですね。昨日から雪もチラチラし出しました。ほんと寒いですが、明日から一週間頑張りましょう!!

では!!

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