オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • またもチキン料理!!

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こんばんは!

今日も鶏肉料理です。チキンの照り焼きです。
圧力鍋で作りした。手順はまず醤油・みりん・砂糖・酒を入れて鶏肉を圧力かけて15分くらい煮込みます。
その後減圧して蓋を開けます。あとは水溶き片栗粉を入れてトロミをつけて少々煮詰めれば出来上がりです。圧力鍋で肉も柔らかくなっておいしかった!!

明日は日曜ですね。天気が悪いようです・・・。

ではまた!!

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