オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今日は、煮付けです♪

DSC072.jpg

こんばんは!

本日の晩御飯は、カレイの煮付けです。切り身が半額だったのですかさずゲットですよ!
画像では、寂しく盛り付けてありますね。豆腐やレンコンなんかを入れてみようと思っていましたが、さすがに手間だったので簡略にいたしました(笑)。でも、しっかり味がついておいしかったです。
ちなみに味付けは、定番の醤油・みりん・砂糖・しょうが・酒です。

雨が止まないですね。寒い~~!

では!

コメント

  • 01月 22 2009
    • 2009/01/22(木) 12:28:37
    • [ 編集 ]
    • URL
    • ソメヨ-
お久しぶりですソメヨです。
カレイの煮付け私も大好きですよ。
今娘が、鮭にはまっていて、
魚=鮭 状態です。(ブームはいずれすぎるはず・・)
鮭以外の魚が食べたいです。
ソメヨさん、こんばんは。今日は飲みに行って帰ったらこんな時間でした
娘さんは鮭にはまっているそうですが、鮭に関するレパートリーが増えていいじゃあないですか?
またおいしいメニューがあれぱ教えて下さいね!

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