オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今夜は炒め物を!!



こんばんは!

今日は、「鶏肉ときぬさやの炒め物」を作ってみました。
先日も使ったこのきぬさや、結構好きです。今回は、鶏肉と卵を一緒に炒めて、塩コショウ・味の素・だし醤油などで薄く味付けしました。鶏肉を炒める前に、酒・片栗粉・塩コショウで絡めて下味を付けておくと、味がほどよくしみこんでおいしくなります。さっぱりした塩味で大変おいしゅうございました!

今週も明日を乗り切れば休みです。頑張りましょう~~~!

では!!

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