オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今夜は、高野豆腐の煮物です!

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こんばんは~!

今日は、きぬさやと高野豆腐の卵とじを作りました。
戻した高野豆腐を醤油・だし汁・砂糖・みりん・酒で煮て味を含ませ、きぬさやを投入し、最後に溶き卵を回しいれて出来上がりです。
味がよくしみ込んだ高野豆腐は本当においしいですよね。きぬさやも、味・彩りともにグッドですよ!

今日は昨日とは変わってかなりポカポカしていましたね。今週は暖かい一週間になりそうですね!

では~~!

コメント

たしか高野豆腐ってダイエットにいいんですよね。
一時期食べまくってたことがあるんです。
そういえば桜、散り始めてるのかと思ってたんですが、昨日見てみたらもっと咲いてたので咲き始めだったようです(笑
これからなのかもしれません。
そうそう高野豆腐ってダイエットにいいらしいですよ。ヘルシー食材ですよね。味がしっかりしみたら最高においしいです!
桜はやはり咲き始めでしたか!でも九州四国方面はさすがにもう満開でしょうね~こちらはもうちょいです!
明日から四月ですね!心機一転頑張りましょう!

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