オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今日は、はんぺんを使ってみました!

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こんばんは~!

今日は、はんぺんのチーズフライを作ってみました。
作り方は、はんぺんを二枚に薄く切って、間に大葉とスライスチーズとハムをはさんで、小麦粉・溶き卵・パン粉を付けて揚げました。はんぺんの柔らかさと、外側のカリカリ感の相性がなかなかいいです。はんぺんの魚肉風味とチーズや大葉の味がマッチしたメニュー、結構おいしいです!!
はんぺんって、ほとんど使ったことがないです。おでんとかに入れる以外料理方が思いつきません(笑)。今回は某料理レシピサイトからパク、、あ、、いえいえ参考にさせていただいたメニューですが、すごくうまく出来たので、はんぺんも今後も利用してみようと思いました。

揚げ物なので一度に沢山作らないようにしますけどね・・・。

ではでは!!

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