オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今日は、厚揚げと白菜の煮物です!

DSC316.jpg

こんばんは~!

今夜は、厚揚げと白菜の煮物を作りましたよ~。厚揚げが安かったし、白菜も少し残っていましたので!
合いびき肉も入れて、醤油・砂糖・だし汁・酒・みりんといういつもの調味料で煮ました。
ちょっと厚揚げが煮崩れて、見た目が悪いですね・・・でも味は良かったですよん!

今日みたいに一日中雨が降っていると結構涼しいですよね。こういう日は煮物もおいしく食べられます。
なんだか、最近、夏っぽくないメニューが多くなってる気がします・・・。もっと夏メニューを作らないと!!

ではまた~~!


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コメント

  • 06月 30 2009
    • 2009/06/30(火) 20:34:28
    • [ 編集 ]
    • URL
    • たすじゅう-
煮崩れしているところが、またおいしそうです。暑くても煮物を食べると元気がでそうですね。

明日、ちまにぃさんのポテサラの記事とリンクしてもいいですか?
こんばんは~!
かき混ぜすぎで崩れてしまいましたv-411
おいしかったですよ~こういう組み合わせもアリですよね!!
ポテサラにリンクですか~いいですよ~そんなに大それたものを作ってはいないので恐縮ですが・・・よろしくお願いします!
  • 06月 30 2009
    • 2009/06/30(火) 22:21:17
    • [ 編集 ]
    • URL
    • ぴーち-
こんばんは!
最近はちまにぃーさんに感化されて、
お料理記事を多く発表させていただいてま~す♪
我が家も厚揚げとか、
器に盛る時に、崩れっつっぱなしですよww
でも夏でも冷房しっぱなしなんて言う時は、
寒いくらいだし、体温めるものが欲しくなるとき
ありますよね~
それでは、応援凸
確かに、ぴーちさん、最近料理ネタ多いですよね!僕の影響ですか~~何だか嬉しいですね♪
少しでも参考になれば幸いですし、逆に僕も教わることがあれば取り入れてみますよ!
厚揚げ崩れやすいですよね!?混ぜるとどうしてもね・・・。それが逆にいいかもしんない!
明日も頑張りましょうね~~!
  • 06月 30 2009
    • 2009/06/30(火) 22:49:04
    • [ 編集 ]
    • URL
    • mapleママ-
ちまにぃーさん、いつも煮物美味しそうです♪
色々な組み合わせで楽しんでらしてスゴイな~☆
定番の具材で作るのもいいですけど、これぞ男の手料理、という豪快な料理が持ち味でして、色々な組みあわせを楽しんでいきたいって思っていますね~。
単に適当なだけかもしれませんが!
いずれにせよ、おいしければいいのです!
もうちょっと盛り付けとかを工夫しないといけないなぁとは思いますけど・・・。
おお、私は白菜と薄アゲですけど・・・
冬に大抵食べますね、確かに・・・

夏は何だ?と言われると困りますよねえ
私も晩御飯は、餃子にビールでしたから^^アハ~♪

あ、今さきに応援してきました。
順位は・・・言っても良いのかなあちょっと止めておこう^^
では、また~☆
  • 07月 01 2009
    • 2009/07/01(水) 00:16:15
    • [ 編集 ]
    • URL
    • 三十路オンナ-
見た目、ぜんぜんわるくないですよ!!!

とっても味がしみていていて
おいしそうー!!!

厚揚げはお安く買えるし、
夏でも日持ちしそうですね!!!
すばらしいですよ!!!
  • 07月 01 2009
    • 2009/07/01(水) 00:56:52
    • [ 編集 ]
    • URL
    • みやこ.V.XLKig
ちまにぃーさん、こんばんは♪

煮物続きですね~^^
雨降りは嫌だけど、涼しいのは羨ましいです。
こっちは相変わらず暑くて、煮物を作る気分になれません(+_+)
でも暑いときほど熱いものを食べて汗を出すほうが体にいいんですよね^^
暑いときほど熱い厚揚げ・・・・・
すごい!3つの「あつい」が並びました(笑)
夜中に変なテンションでごめんなさい(*--)(*_ _)ペコリ
このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • 07月 01 2009
    • 2009/07/01(水) 11:23:12
    • [ 編集 ]
    • URL
    • akoakko-
お久しぶりです^^

味がしみこんでいて美味しそうな煮物ですね~^^
夏も温かいもの食べた方が体には良さそうですね^^

今日みたいにちょっと涼しいと過ごしやすくて嬉しいです

  • 07月 01 2009
    • 2009/07/01(水) 18:41:24
    • [ 編集 ]
    • URL
    • ちょび-
煮物に入ってる厚揚げ大好きですv-10

味がしみこんでておいしそう(≧▽≦)
うちも厚揚げ買ってこよっと♪

こちらは、今日もむしむし暑い一日でしたが
夕方から雨がふって今は涼しいです♪
いつも応援いただきありがとう!
夏メニューがあまりない、季節感の少ないブログですよね~でも、そうめんとか冷やし中華とかも好きなんですよ~面倒なのであまり作りませんが!
蒸し暑いですが、がんばりましょう!
いつもコメントありがとう!
どうも見栄えも気にしてしまうのですが、結局まぁいいや~ってなってしまいます!味には自信あり!ですからね~。煮物最高!
お帰りが遅いようですが、お疲れのところいつもコメントありがとうございます!
煮物ばかりになってますが、今日は違いますよ~
暑い日は無理に熱いものを食べる必要はないんですけどね♪
出た、みやこさんのギャグ!やるじゃぁないですか~そういうキャラクター、好きです★☆
蒸しますが、週後半もがんばりましょうね~!
コメントありがとうございます!
夏はどうも温かいものは敬遠しがちですが、食べると体の中が温もって新陳代謝が良くなりそうですよね~
まぁ、おいしいものが食べられればいいんです~!
またお邪魔しますね^^
こちらも今日は蒸し暑かったです~雨は良く降りましたよ~。
厚揚げは安いし、ボリュームあるし、おいしいので結構利用しますよ。煮物が多いですよね。
ムシムシしますね~体調にはお気をつけ下さいね!

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