オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

プロフィール

ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今日は、豆腐料理ッス!

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こんばんはぁ!

今日は、豆腐と挽肉とネギで煮物を作ってみました。ごらんのとおり、形は結構崩れていますが、おいしくできました。味付けは、出し汁・醤油・砂糖です。とろみをつけるため片栗粉も使っています。
こうした料理は手軽ですし、何より材料費が安いのでいいですよね。豆腐もよほど高級なのを使わないかぎり1丁数十円ですもんね。なかなか優秀な食材だと思います。

明日は祝日ですね。僕は仕事ですが、良い祝日を~~!

ではでは!!

コメント

  • 04月 29 2008
    • 2008/04/29(火) 16:32:02
    • [ 編集 ]
    • URL
    • 沙希-
思わず足跡がてらにコメントのこしときます。ブログの更新楽しみにしてますね!またカキコさせてもらいます( ̄m ̄〃)
沙希様、はじめまして。
当ブログに起こしいただきかつ、足跡を残して下さりありがとうございます。
雑な手料理ばかりなのですが、日々更新していこうと頑張ってますので、またいつでもいらして下さい。では!

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