こんばんは~!
だんだんと精神的・肉体的疲労が積み重なってきて体が重いです・・・。日曜も仕事になりそう><
こういうときこそ、食事は手を抜きたくないですね。
昨晩から煮込んでおいたかぼちゃの煮付けをUPします。
今日も遅くなったので、今夜作ったのではないですが、昨晩寝る前に、買っておいたかぼちゃを煮てみました。
味付けは、醤油と砂糖、ダシを入れています。
最近圧力鍋の調子が悪く(蓋のパッキンから蒸気が漏れる)、あまり使っていません。今回は普通の鍋で煮ましたよ。
温かくて、やさしい甘みを感じるメニューですね。ホクホク美味しかったです♪
明日は消防の集まり、土曜もまた別の飲み会があります・・・忙しいですが、気分転換します!
ではまた~~!
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かぼちゃの煮物、とっても
おいしそう♪
かぼちゃの色が、味がよ~く
染みてるよって教えてくれてる♪
うまそうだー (。→∀←。)