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オトコメシ ノ タノシミ

男が作る手料理を披露していきたいです。 作れない日も何かしらアップします!

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ちまにぃー

Author:ちまにぃー
広島県東部在住独身です。
料理が好きなので、男の手料理を日々UPしていきます。
ときおり、関係ないネタもあります。
ただいま、多忙につき更新不定期になってま~す♪
みなさま、よろしくお願いします。

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  • 今夜は、唐揚げ!

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こんばんは!

今日は、またまた鶏の唐揚げを作りました。カロリーが高いとわかっていても食べてしまいます・・・。
今回は、鶏のムネ肉を使いました。とあるレシピでムネ肉を柔らかく揚げるコツが書いてあったので、挑戦してみたのですが、なかなかおいしく柔らかくできました。一晩ダシに漬け込んで、衣を付けて揚げています。
以前は、これにマヨネーズを付けて食べていましたが、今はダイエット中ですので、そういう高カロリーなものは極力避けています。

今夜は涼しいですね。でも昼間はすごく暑いです・・・。明日も頑張りましょう!!

では!!

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